１０月３１日ジンギスカンとじゃがいものインチキポタージュ

摂取カロリーが気になるので、この日はお肉のなかでもカロリーが低いとされるラム肉を使って調理しました。

ラム肉といえばやっぱりジンギスカン！

北海道にいる親戚から送ってもらったパック入りのラム肉（味付き）をキャベツ、にんじん、たまねぎなどと一緒に炒めて食べました。

そのほかに、やはりこれも北海道の親戚から送ってもらった新ジャガイモをポタージュ風のスープにして食べました。

奥に見えるのは知り合いからいただいたお赤飯とスーパーで買ったアジのたたきの刺身。

結構、簡単な料理ばかりの献立でした。